Szanowni Goście!

Serdecznie oczekujemy na Państwa przyjazd do Województwa Hajdú-Bihar. W naszym województwie znajdują się 82 miejscowości. Mamy nadzieje, że Państwo miło spędzą u nas czas. Prawie w każdej miejscowości znajdują się przepiękne zabytki - historyczne budynki, pomniki i lasy. Przykładem historycznego budynku jest kościół w Berettyóújfalu, a lasu–znany na całym świecie Las-Gúthi. Nasze województwo jest również znane ze znajdujących się tutaj wód leczniczych. Oprócz Debreczyna i Hajdúszoboszló w miastach Hajdúböszörmény, Hajdúnánás, Nádudvar i Püspökladány także są już baseny z wodami leczniczymi.

Przewodniczący Sejmiku Województwa Hajdú-Bihar

Województwo Hajdú-Bihar jest czwartym największym województwem na Węgrzech. W 1950 roku przyłączono do niego niektóre obszary Województwa Szabolcs-Szatmár-Bereg. Do naszego województwa z Budapesztu można dojechać autostradą M3 i M35, drogą krajową nr 4, samolotem i pociągiem.

Województwo Hajdú-Bihar leży na obszarze 6 211 km². Jego północno-wschodnią część zajmuje region Nyírség, południową region Hajdúság, zachodnią i północno-zachodnią malowniczy Hortobágy a południową region Berettyó-Körös. Województwo odgrywa kluczową rolę we wschodniej części kraju. Stolicą województwa jest miasto Debreczyn, który od wieków jest centrumem życia kulturalnego i politycznego regionu Alföld i Tiszántúl.

Lecznicze wody termalne

Wody lecznicze Województwa Hajdú-Bihar w każdym roku przyciągają coraz większą grupę turystów. W miastach Hajdúszoboszló, Debrecen, Hajdúböszörmény, Hajdúnánás, Püspökladány, Nádudvar, Balmazújváros, Hajdúdorog, Berettyóújfalu, Földes, Kaba, Polgár, Tiszacsege znajdują się baseny z wodami termalnymi. Bogaty w sole mineralne wody lecznicze o temperaturze 60-70 °C skutecznie pomagają w zwalczaniu wielu chorób. Jedyne w swoim rodzaju Aquaparki w Hajdúszoboszló i w Debreczynie oferują swoim gościom wiele atrakcji.

W Województwie Hajdú-Bihar znajduje się najstarszy i największy Park Narodowy na Węgrzech – Park Narodowy Hortobágy. W tym parku występują rzadkie gatunki roślin i zwierząt a przejażdżki konne po parku sprawiają zwiedzającym niezapomniane wrażenia. Od grudnia 1999 roku Park Narodowy Hortobágy należy do Światowego Dziedzictwa Kulturowego. Hortobágy jest miejscem wielu wystaw historii Narodu Węgierskiego. Oprócz Hortobágya malowniczymi miejscami są jeszcze Lasy w granicach Ohata z rzadkimi gatunkami drzew, Las Gúthi i jeziora Fancsika.

W Województwie Hajdú-Bihar znajduję się 82 miejscowości, które są bogate w zabytki. Do najpiękniejszych należą: Wzgórze Kálvária w Polgaru, Dom myśliwych w Gúthi, pozostałości klasztoru w Herpály, XIII wieczny kościół w Nyíracsád i Wielki Kościół w Debreczynie. W Muzeum im. Dériego jest wystawiona znana na całym świecie wystawa Munkacsy.

W muzeach i domach kultury znajdują się wystawy upamiętniające historię województwa.

W północnym regionie Alföld przy autostradzie M3 na powierzchni 5 hektarów znajduje się Archeopark. Tutaj są wystawione znaleziska dotyczące historii tego regionu. Oprócz tego Archeopark oferuje wiele innych atrakcji, i wkrótce będzie kluczowym obiektem turystyki konferencyjnej.

W województwie znajduje się ponad 200 zabytków. Warto zwiedzić w Létavértes historyczną rzeźnię zbudowaną nad wodą, w Monostorpályi magazyny zboża „Tubus”, w Nagykereki zamek Bocskai, w Nyíracsád kościół reformacki z czasów panowania Árpádów, w Püspökladány Most Świętej Agaty, w Hortobágy Muzeum Pasterzy. Najcenniejsze zabytki Debreczyna to Kościół Reformacki, Ratusz Miasta, Hotel Aranybika, główny budynek Uniwersytetu Debreczyńskiego oraz Muzeum im. Dériego.

Sztuka ludowa Województwa Hajdú-Bihar jest bardzo bogata i urozmaicona. W miastach województwa są kontynuowane tradycje dawnych cechów rzemieślniczych. W Debreczynie do dnia dzisiejszego pracują garncarze, w Nádudvar kuśnierze i mistrzowie czarnej ceramiki, w Sárrét tkacze i haftarze. W Hajdúnánás w 1800 roku rozwinęła się produkcja dywanów i kapeluszy. Te wyroby były używane przez ludzi z całego województwa. Niezbędne narzędzia do pracy chłopów były wytwarzane w miejscowości Bojt. Pasy skórzane mistrzów z Hajdúböszörmény zdobyły uznanie w całym kraju. Wyroby skórzane i drewniane są znanie i cenione przez zwiedzających Hortobágy turystów. Wyroby dzisiejszych mistrzów rzemieślniczych można spotkać na targach w Debreczynie i w Hortobágy.

Kuchnia regionalna

Dania kuchni regionalnej Województwa Hajdú-Bihar są znane i lubiane na całym świecie. Kiełbasy debreczyńskie figurują na jadłospisach wielu restauracji świata.

Przygotowywane według oryginalnej receptury kiełbasy debreczyńskie najlepiej smakują z musztardą lub chrzanem. Do specjałów kuchni regionalnej należą też gołąbki debreczyńskie i pieczeń debreczyńska. Wyjątkowość gołąbków debreczyńskich polega na tym, że są one przyrządzanie z mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego. Gulasz, paprykarz i wszystkie inne potrawy smakują zupełnie inaczej, jeżeli są gotowane na wolnym ogniu w bogaczu. Do bogato przyprawionych potraw doskonale pasują palinki z gruszek i ze śliwek, oraz wina z regionu Alföld. Do dań regionalnych należy też slambuc – tradycyjne danie pasterzy, przygotowywane w bograczu z dużą ilością ziemniaków, makaronu i słoniny.

Na turystów czekają wygodne hotele, pensjonaty, domy wypoczynkowe, pokoje gościnne, restauracje, kawiarnie, puby, winiarnie, znane na całym świecie baseny z wodami leczniczymi. Serdecznie zapraszamy do zwiedzania naszego województwa, gdzie specjalności kuchni regionalnej, przepiękne krajobrazy i wody lecznicze sprawią Państwu wiele radości i zapewnią niezapomniane wrażenia.

Festiwale

W Województwie Hajdú-Bihar przez cały rok są organizowane takie imprezy jak Karnawał Kwiatów, Tydzień Karnawałowy, Cívis Korzó, Festiwal Wiosenny, Dni Jazzowe, Bale Winobrania, Festiwale Tańca, wystawy artystów i wiele innych. W wielu miejscowościach województwa odbywają się targi, wyścigi zaprzęgów i przedstawienia ludowe. Osoby zwiedzające nasze okolice mogą uczestniczyć w wielu programach gastronomicznych. Warto skosztować potrawy przyrządzane na Festiwalu Morzsóka w Bihar, na konkursie gotowania w Balmazújváros, na Festiwalu Arbuza w Hajdúbagos. W każdym roku do Hajdúszoboszló przyjeżdża coraz więcej osób na odbywający się tutaj Festiwal Wina, Biożywności, Gulasza, Pasterzy oraz na Debreczyński Karnawał Wina.